但是火锅却不是,她(tā )没有什么做酒楼的经验,也没有成本还是和人合作比较靠谱。
陶氏(shì )一打听就知道了,杨(yáng )翠花会做卤肉,那是张秀娥教的,这哪里还能淡定的住啊?
周氏都(dōu )看愣了:你拿这东西(xī )干啥?我不能要!
张秀娥笑着说道:以后我的卤肉还卖给迎客居,至于镇子上,我每个(gè )六日去一次集市,剩(shèng )下的时间,你想怎么卖就怎么卖。
张秀娥住过的鬼宅么,虽然说现(xiàn )在已经破败,但是看(kàn )那格局和屋子的用料就知道了,之前住在那的人,也不会是什么穷(qióng )人,所以有一口井到(dào )也不奇怪。
她之前是想开个卤肉店的,但是她想来想去,这卤肉就算是卖的再好,那成(chéng )本在那呢,卤肉卖到(dào )十五个铜板一斤,就已经算是很高了,这要是再高,就算是味道再(zài )好,买的人也不会太(tài )多。
张秀娥不过就是一个小寡妇,凭啥穿这样的好衣服?
上一次看(kàn )着迎客居的钱掌柜,因为调料的事情有些不开心,她就想到了。
这个时候正是农忙时节(jiē ),大家都开始下地干(gàn )活,很多人家都是愿(yuàn )意在这个时候改善一下伙食的,这时候的熟食,会卖的格外的好。
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