跟着星音号一起认识雪饼上面那一层粉是什么，希望本文能解答你当下的一些困惑。

雪饼的白色物体是什么

雪饼的白色物体是白色乳糖。

为了做出符合消费者满意的产品，同时解决雪饼上没味道，和突出雪饼的雪字，所以采用颜色为乳白色的乳糖。在制作过程中，糖会在高温高压下溶解成液体状态，冷却结晶形成微小的颗粒，这些颗粒与其他原料一起膨化后，就形成了“雪饼”的松脆口感，并且覆盖了整个零食的表面，形成了白色的“雪”状外观。

旺旺雪饼的主要成分是大米、白砂糖、棕榈油、淀粉、食用盐、食品添加剂。旺旺雪饼发展到今天，原料上的改动并不算大，不外乎就是所选用大米的品质有所差异。在谷物、豆类、薯类或蔬菜等原料中，添加不同的辅料，进行挤压膨化加工，可制出品种繁多的雪饼。

雪饼的选购技巧

1、选品牌，首选大型商场、超市销售的知名企业生产的名牌产品。

2、看标识，选购有预包装的产品并注意产品的标签标识。购买时特别注意产品的生产日期，选择保质期内的产品，最好是刚生产的产品。

3、多数雪饼都在包装袋内充进惰性气体，以防止油脂氧化、酸败。若发现包装泄气，消费者不宜选购。

4、应该尽量选择购买密封包装的雪饼，因为包装的雪饼质量普遍较好，而散装销售的雪饼由于裸露在空气中，容易造成酸败和卫生指标超标。

我拆了旺旺雪饼里的防腐剂，这有没有毒的？

你拆的那个东东其实是食品干燥剂而不是什么防腐剂 目前，市面上的食品干燥剂大致有4种：一种是透明的硅胶，没有毒性，误食后不需做任何处理；另一种是三氧化二铁，咖啡色的，具有轻微的刺激性；还有两种白色的粉末，一种是氯化钙，只有轻微的刺激性；另一种是氧化钙，也就是人们常说的生石灰，是白色或灰白色的块状物，有很强的吸收空气中水分的功能，因氧化钙遇水变成氢氧化钙的过程中释放热量，所以会灼伤人的眼睛、口腔或食道。同时，氢氧化钙呈碱性，对口咽、食道有腐蚀作用；如溅入眼中还会引起结膜和角膜的损伤。但由于石灰干燥剂成本相对较低，而吸湿率却可达30％左右，且可始终具有良好的吸湿性能，因此被海苔、米饼、糖果、鱼干等干燥度要求较高的儿童食品类包装广泛应用。

前面两种是不溶于水的,后面两种溶于水.目前市面上用的最多的都是生石灰,其实这些都算不上有毒,基本都是腐蚀性物质.

芽家创始人是谁？

我制皮260了。不知道该做什么东西冲技能点了？